Облет пчел 2015

Подробности

Опубликовано 27.04.2015 17:02

Автор: Иван Быков

К окончанию зимовки и выносу пчел из омшаника пчеловоды готовятся заранее - расчищают площадку от снега. Делать это приходится не один раз, снегопады весной - вполне обычное явление. Для облета подойдет теплый солнечный день без ветра и с температурой выше 10 градусов.

В этом году весна у наших пчелок началась 10 апреля, почти на месяц позже, чем обычно. Снег на площадке растаял, земля просохла и прогрелась. Все готово для выноса ульев.

Подробнее: Облет пчел 2015

О пользе мёда

Подробности

Опубликовано 02.01.2015 17:41

Автор: Иван Быков

О пользе мёда

В соответствие с ГОСТом «МЁД НАТУРАЛЬНЫЙ Р 54644-2011» массовая доля глюкозы и фруктозы в цветочном мёде не менее 60%. Больше всего глюкозы содержится в мёде, собираемом пчелами с подсолнечника и других крестоцветных растений. Такой мёд, содержащий много глюкозы, быстро кристаллизуется, а вот варенье, которое делают из сахара, не кристаллизуется, хоть и долго стоит при низкой температуре в холодильнике.

Глюкоза является самым легко усваиваемым продуктом питания. Тяжело больным людям ее вводят внутривенно, чтобы организм побыстрее получил энергию для борьбы с недугом. Также глюкозу в таблетках продают в аптеках.

Подробнее: О пользе мёда

Медовая пирамида

Подробности

Опубликовано 02.11.2014 08:47

Автор: Иван Быков

Вот такая пирамида из баночек с мёдом у нас образовалась во время августовской качки мёда. Это, конечно, далеко не весь урожай. Мёд с подсолнечника содержит много глюкозы, поэтому кристаллизоваться и густеть он начал почти сразу после откачки.

Сезон 2014

Подробности

Опубликовано 09.09.2014 16:10

Автор: Иван Быков

Вот мы и закончили медосборный сезон откачкой мёда в самый последний день лета. Конечно, оставили мёда пчелкам на зимовку достаточное количество.

Подробнее: Сезон 2014