Мёдо-перговая паста

Мёдо-перговая паста готовится из мёда и перги. Такой смесью сами пчелы выкармливают личинок рабочих пчел и трутней. Паста содержит как углеводы из мёда, так и аминокислоты и витамины из перги и является сбалансированным продуктом питания. Принимая ее утром по 1-2 чайные ложки, вы получите заряд бодрости и энергии на весь день.

 

мёд и перга Для извлечения перги из перговой вырезки можно соты с пергой заморозить и размельчить миксером, но будьте аккуратны, я один миксер уже сломал. Можно просто срезать соты с внутренней стенки сот и измельчить.

измельченная перга Затем смешать тёплый жидкий мёд с пергой в пропорции примерно один к одному, и паста готова.

Можно есть пасту ложкой, припевая чаем, а можно мазать на хлеб.

Купить пергу и прополис можно в моем интернет-магазине "Алтайский пчеловод".