Мёдо-перговая паста
- Подробности
- Опубликовано 01.03.2013 16:35
- Автор: Иван Быков
Мёдо-перговая паста готовится из мёда и перги. Такой смесью сами пчелы выкармливают личинок рабочих пчел и трутней. Паста содержит как углеводы из мёда, так и аминокислоты и витамины из перги и является сбалансированным продуктом питания. Принимая ее утром по 1-2 чайные ложки, вы получите заряд бодрости и энергии на весь день.
Для извлечения перги из перговой вырезки можно соты с пергой заморозить и размельчить миксером, но будьте аккуратны, я один миксер уже сломал. Можно просто срезать соты с внутренней стенки сот и измельчить.
Затем смешать тёплый жидкий мёд с пергой в пропорции примерно один к одному, и паста готова.
Можно есть пасту ложкой, припевая чаем, а можно мазать на хлеб.
Купить пергу и прополис можно в моем интернет-магазине "Алтайский пчеловод".